opera dragonfly is here and it works offlineにあるように，

• https://dragonfly.opera.com/app/zips/から，Dragonfly を落としてくる.
  • Dragonfly サーバが止まってたり，最新版を使いたかったりする場合，http://bitbucket.org/scope/dragonfly-stp-1/downloads から zip を落とす
• 適当なところに展開する.
• 展開するとフォルダがいくつかと client.xml というファイルが出てくる.
• opera:config#DeveloperTools|DeveloperToolsURL にこの client.xml のpathを指定する
  • たとえば “c:\dragonfly\“に展開なら，file:/ /localhost/c:/dragonfly/client.xml を指定

とすると，ネットワークに繋がってなくても使えます.

ただし，完全にネットワークに繋がってない場合，外部のJSやCSSは当然読めないですし，Dragonfly の更新にも反応できないなど色々と不都合があるので，使える場面は限られますが.